Q&A

Q:「美味しい食パン街のパン屋さん」開業支援応援とは?

A:美味しい食パン製造・販売店の開業を希望する方が
 最短期間の研修で、自信を持って、独立できる支援応援を提案いたします。

Q:研修費用や加盟金ロイヤリティ等は?

A:お申込み時の研修費用は必要ありません。
 研修に合格された時には、研修先のオーナーさんに、
 謝礼として3万円をお渡し頂きたく存じます。
 また割り勘オーナー会に、入会金30万円、月会費1万2千円をお願い致します。
 ※開業後は、周辺の社会福祉施設に営業日×食パン2斤を寄贈お願いします。

Q:研修期間はどの位ですか?

A:原則3ヶ月間が必要です。

Q:研修場所は?

A:第一次研修所は非公開ですが、茨城県南地域になります。
 通所できない方は、研修用のアパートをご紹介します(賃料が必要です)。

Q:研修後は、必ず開業が可能なのですか?

A:研修終了後、合否を告知されます。
 合格された方には支援や応援をさせて頂きます。
 不合格の方は申し訳ありませんが、そこで終了となります。

Q:合格後、開業までのフォローアップは?

A:基本、ご自身が開業したい地域で、店舗の契約は自ら行って頂きます。
 契約前の立地/商圏アドバイス、事業用店舗等の情報提供などは致します。
 また原材料・什器・備品・オープン間材・その他オープン迄に必要な事は、
 基本的に全てアドバイスや斡旋は致します。
 通常のチェーン店のように、本部からの購入義務や縛りは一切ありません。

Q:開業費用は?

A:概算1,000万円以内(店舗賃借料・内外装・什器設備機材・備品消耗品等)が目安です。
※標準モデル店舗(郊外店で、20坪66㎡前後)駐車場・複数台必須
※開業希望地や店舗により修正があります。

Q:会社経営者です。新規事業部門として、参加可能ですか?

A:申し訳ありませんが、お受け出来ません。
 弊会も小さな任意団体ですが、本企画も小さなパン屋さん開業の
 お手伝いという主旨で、ご案内しています。

Q:1ヶ月間の収支試算は?

A:以下の試算を参考にお考え下さい。※税抜き概算

角形山型単価1斤300円(実売2斤600円)
収入:225万円~337,5万円(客単価900円・日販100名~150名・25日営業)
支出:123万円~187万円
 ※支出(原価率55%)に含む項目=店舗費・水道光熱費・消耗品等
 手元:102万円~151万円
 ※開業資金の元利払いや人件費を含みません。
 ※原価率・利益率は、原材料費の変動により変化する場合もあります。

最後に、ご案内事項は全て予測に基づいた内容であり、
これを保証(補償)することではございません。

以上概要ですが、個別のご質問は、サイトよりお尋ね下さい。
原則3日以内に回答致します。

※弊会は、個人事業者(開業前後の法人登記は可)の、
小さなパン屋さん新規開業支援を、目標としています。
同業や法人の方は、ご遠慮下さい。